今年淄博烧烤何以火出圈，网上有各种分析，其中多认为便宜、热情好客是重要原因之一。

5月4日，一江苏网友在微博发文分享称当晚24人（包括3小孩、1老人）自带酒水在淄博烧烤，共计花费760元。算了下平均每人合30多元，但网友认为并不便宜，商家肯定赚了不少，比如带皮五花肉一串要两元。

引发争议后，作者在评论区回应称自己说贵是标题党，反话而已，他是想说淄博商家靠的是翻台率薄利多销，另外希望大家吃过后才有发言权，之后再喷。

在视频中，该网友表示，在淄博吃烧烤吃的是氛围，五一长假后，人流明显减少，烧烤就明显没有前几天好吃了。