秋天果实成熟过程中，哪种物质的含量会增加？这是支付宝蚂蚁庄园9月13日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。

蚂蚁庄园9月13日答案早知道

1、秋天果实成熟过程中，哪种物质的含量会增加？

糖分

淀粉

2、正确答案：糖分

3、答案解析：

秋季果实逐步成熟时，糖分的含量会增加。果实成熟阶段，果肉内的淀粉会不断转化为可溶性糖类，让甜度上升；与此同时，有机酸慢慢分解减少，单宁等涩味物质含量下降，果实风味变好，所以成熟果实吃起来会更甜。