对比新鲜果蔬,冷冻果蔬的营养更低,是真的吗?这是支付宝蚂蚁庄园9月13日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。
蚂蚁庄园9月13日答案早知道
1、对比新鲜果蔬,冷冻果蔬的营养更低,是真的吗?
没有明显差异
肯定是真的
2、正确答案:没有明显差异

3、答案解析:
并不是真的,冷冻果蔬和新鲜果蔬营养没有明显差异。果蔬在成熟采摘后迅速冷冻,能锁住维生素、矿物质等营养成分;而新鲜果蔬在运输、存放过程中,营养会随时间慢慢流失,所以二者营养差距并不大。





