韩国大白菜供应紧张，价格同比上涨约37%，导致消费者转向替代品。大型连锁超市因政府补贴能以低于平均零售价三成的价格销售大白菜，引发消费者排队抢购，部分超市实行限购措施。受大白菜短缺影响，成品泡菜产量下降，超市泡菜供应也受到影响。

为缓解供需矛盾，韩国政府已开始从中国进口大白菜，本月27日首批16吨中国产大白菜已运抵韩国，预计下周投放市场，并计划再进口约80吨。此外，韩国民间贸易公司自中国进口的新鲜大白菜量也大幅增加。预计下月中旬韩国秋季大白菜出货前，大白菜价格将继续上涨。

综合央视财经