近日，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络传播并引发强烈关注。6月7日上午，江西省教育厅回应称，相关处室已经介入该事件。

截至目前，关于异物是否为鸭脖尚未得出最终结论，但“鸭脖鼠头受害股”却已产生，从6月5日至今，绝味食品股价三连跌，6月6日，“绝味食品股价下跌”登上热搜。

对此，绝味食品回应 @九派财经 称，绝味食品与江西工业职业技术学院6月3日通报事件无任何关联。绝味食品是一家以休闲卤制食品的生产和销售的公司，一直以来把食品安全、食品卫生放在首位，秉承守法经营，诚实守信，严格把控食品质量安全，甄选原材料，切实维护消费者的合法利益。