广式甜品“姜撞奶”之所以得名，是因为？这是支付宝蚂蚁庄园6月12日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。

蚂蚁庄园6月12日答案早知道

1、广式甜品“姜撞奶”之所以得名，是因为？

由姜汁和牛奶制成

需要用力撞击而成

2、正确答案：由姜汁和牛奶制成

3、答案解析：

广式甜品姜撞奶之所以得名，核心制作手法是将滚烫的牛奶快速冲入装有新鲜姜汁的碗中，牛奶撞上姜汁后瞬间凝固成型，“撞”字生动还原这一冲撞混合的制作过程，而它的原料正是姜汁与牛奶，因此得名姜撞奶。