火锅里的蘑菇很难煮烂主要是因为？这是2023年蚂蚁庄园5月26日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年5月26日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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蚂蚁庄园课堂今天的问题是：

　　你知道吗？火锅里的蘑菇很难煮烂，主要是因为？

A、蘑菇耐热性好

B、添加剂太多

　　答案：蘑菇耐热性好

　　解析：蘑菇的这种“久煮不烂”的特质源于一种特别的物质——几丁质，又叫甲壳素。

以上就是2023年5月26日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。