7月14日，杭州网友发视频称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物，“酸菜里面的，吐出来发现有毛，还有牙齿，是老鼠头。” 统一企业食品有限公司工作人员表示，已经安排专员与消费者联系，具体情况需经过确认核实。

对此，7月16日，@中国新闻周刊 从杭州市钱塘区市场监管局处获悉，此事正在调查，收到相关投诉后，“联系了投诉方，想让他把相关证据拿过来，他说没有了，包装也全都没有了。” 后续情况还在跟进。

统一消费者服务热线工作人员回应，“我司所有的产品都是经检测合格之后进行出厂销售的，您可以放心使用。”

据报道，2022年315统一老坛酸菜原料生产环境问题被曝光后，统一曾随机连线直播酸菜包工厂，并对消费者开放参观酸菜厂，实施酸菜包“一厂一码”制，通过扫描酸菜包上的二维码，即可清晰查询酸菜包的生产厂、坛房实景等“专属档案”。