记者12日从中央政法委获悉，公安部、最高人民检察院、最高人民法院近日对18起涉食品安全重大犯罪案件集中挂牌督办。

此次集中挂牌督办的案件，包括“甲醛白菜”案、“假洋保健品”案、“硫磺竹笋”案等。挂牌督办意味着案件将由上级机关跟踪督导，推动查办进度与处理力度。

“甲醛白菜”案发生在河北张家口康保县。8月22日，博主“渔猎齐哥”发布视频称，当地多个白菜装载点的工人装车前将白菜根部浸入标注“甲醛溶液”的液体，有现场人员称“蘸了能保鲜两三天”。康保县当日通报，经初步核查情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜在装运过程中的违法行为，公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施。8月29日，公安机关刑事立案，3名犯罪嫌疑人被刑事拘留。

“硫磺竹笋”案则由同一博主在9月18日曝光：广东清远英德有加工点用硫磺熏制麻竹笋，涉事竹笋检出二氧化硫残留浓度达4860毫克/千克。清远市市场监督管理局当日通报，经初步核查视频反映情况属实，已查封违法加工原料及产品，公安部门已对相关人员依法采取措施，并对涉事麻竹笋流向紧急追溯。另有调查披露，部分国产食品贴上“洋品牌”包装高价销售，形成“假洋牌”产业链。

中央政法委有关部门负责同志表示，政法机关将持续保持对危害食品安全违法犯罪的高压严打态势，以严格执法解决突出问题，切实筑牢食品安全防线，全力维护人民群众“舌尖上的安全”。