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12月24日，河南洛阳栾川伏牛山滑雪场内，气温零下10摄氏度，数百民众围在一个面积达10平方米的自制“土火锅”前，免费享用火锅盛宴。据了解，这个超级火锅容纳的汤料重达3吨，所用食材达上百种，包括当地山区的土鸡、山羊肉、炸丸子、山蘑菇、栾川豆腐、山野菜等。